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按:“學習會”是農本咨詢年終總結的重要內容,總結分享專業成長,研討作業心得。本文是農本咨詢合伙人、創意總監胡王君在2019年終學習會上的發言,有刪減。


品牌戰略首在“選擇產業”

農本的業務是“以區域公用品牌戰略助推中國農業品牌化”,通俗點說就是“為農產品區域公用品牌做‘頂層設計’”或“為農產品區域公用品牌做‘戰略規劃’”

我去年底正式加入農本咨詢,過去一年,我參與調研了江西永修,內蒙古呼倫貝爾、通遼,黑龍江青岡,山西長治、隰縣,陜西洋縣、安康、澄城,甘肅靜寧,河北廣宗、玉田,河南舞陽、延津,湖南新田,江蘇豐縣等十多個縣市區,參與了十多個區域公用品牌的戰略創意。一個深刻的體會是——農產品區域公用品牌戰略的核心就是發展“先進”產業。
農產品區域公用品牌是助推農業發展的戰略,區域農業發展的本質是區際比較優勢的“價值交換”和“區際分工”,也就是一地產業在全省、全國乃至全球所處的地位和扮演的角色。這意味著,農產品區域公用品牌戰略必須具有鮮明的“區域性”和“戰略性”。
區域之間比較優勢的客觀存在是區際分工的基礎。一地適合發展什么樣的農業,主要由當地自然資源和人文稟賦決定。資源稟賦是一地發展產業的前提,依靠資源形成“分工壁壘”,這就是“區域性”。
同時,一地發展什么樣的農業,也是“人為選擇”的結果。因為是區際分工,就不能把當地視為一個封閉的“王國”,而要在全省、全國乃至全球產業中選擇,需要決策者取舍,這就是“戰略性”。

“選擇產業”的四個維度
產業選擇,既要向內看,也要向外看。實踐中,農本常用四個維度來考量:
1、區域特色這個產業是否有特色?能否發揮區域資源優勢?這里說的區域資源既指土地、氣候、人口、財政等有形資源,也指文化、聲譽、顧客心智等無形資源。
2、百姓參與這個產業老百姓的參與度高不高?參與面廣不廣?能否帶動當地百姓就業?
3、溢價空間這個產業經濟效益高不高?需求彈性大不大?市場前景好不好?
4、競爭優勢當地發展這個產業和全省/全國/全球其它地區相比占不占優勢?當地產能占整個行業的份額高不高?
答案藏在問題背面。產業怎么選擇,農本認為就是回答好這些問題。

品牌戰略的四種類型
產業發展的階段不同,區域公用品牌建設的目標和路徑也不同,常見的有四種類型。
1、產業拓展。當地有主導產業,且產業在區際分工中具有一定的“先進性”。這時品牌建設的主要目標是提高知名度,開拓銷售渠道,擴大市場份額,追求更高溢價,用品牌為產業發展建立“護城河”。這一年我走過許多地方,如隰縣(玉露香梨)、青岡(玉米)、靜寧(蘋果)、呼倫貝爾(草原羊肉)、洋縣(有機食品)、通遼(牛肉)、澄城(櫻桃)等,都屬于這種類型。
2、產業更新。當地有主導產業,但由于區際分工和消費需求的變化,產業失去了原有的“先進性”。這時品牌建設的主要目標是對產業進行優化提升,或結構調整,或重塑價值,讓產業重新踏上先進“軌道”。農本服務的“碭山梨”、“上黨黨參”,以及剛剛接洽的“吉縣蘋果”、“辛集黃冠梨”等,屬于這種類型。
3、產業發掘。看似沒有先進產業,事實上“先進產業”蘊藏其中。如今年調研過的湖南新田、河南舞陽、延津等地,當地“先進”的產業不是沒有,而是未被發現。洞察、發現,是“戰略”的意義所在,也是品牌戰略經常發揮的作用。
4、產業培育。當地確實缺乏“產業”,需要通過品牌建設培育產業。這種合作農本也有不少,像“邱縣蜂蜜紅薯”、“永修香米”等,就屬于這種類型。兩地通過和農本合作,助推產業迅速做大,短期內成為本省農產品區域公用品牌明星。
品牌是引領產業走向先進的“抓手”,這是農業發展需要品牌的原因;品牌建設促進產業進步,讓產業更具競爭力,這是“品牌建設”之所以成為“深化農業供給側結構性改革的‘抓手’”的原因。品牌引領產業走向“先進”,供給有“錢景”的產品,取得更多消費信任,產業才能高質量發展,也才能可持續。
品牌化助推產業進步,產業進步助力鄉村振興!這是農業品牌化的意義,也是農本咨詢的奮斗目標。

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作者 吾谷網

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