水作為生物生存不可或缺的自然資源,是人類賴以生存的生命源泉,也是影響植物生長的關鍵因素。近年來環境污染、水肥資源浪費等問題愈發嚴重,制約了我國農業的可持續發展。但是水肥資源匱乏很大程度上制約了農業和產業的發展,如何節約水肥資源、降低生產成本、提高農產品品質成為重要的研究方向。因此,水肥一體化成為了近些年國家所大力提倡的灌溉施肥方式。
以色列的自然環境比我國要惡劣許多,是一個非常干旱缺水的國家,但以色列以“沙膜之國”打造“農業強國”奇跡聞名于世,每年生產的蔬菜、瓜果、花卉大量向歐洲出口,靠的就是發展水肥利用率高的水肥一體化技術。
常規灌溉、施肥方式破壞土壤結構,也造成水肥資源浪費嚴重。水肥一體化技術是將灌溉與施肥融為一體的高科技技術,借助壓力灌溉系統,將可溶性固體肥料或液體肥料配兌而成的肥液與灌溉水一起,均勻、準確地輸送到作物根部,相比一般的水肥施用方法,水肥一體化中水的利用率提高40%—60%,肥料利用率提高30%—50%,品質更佳,同時省工省時,利于規模種植。
在以色列,水肥一體化滴灌管道無處不見。無論是在廣袤的農田、果園,還是公園,乃至城市的林蔭道、居民門前、陽臺的花盆或一棵樹都鋪設著滴灌設備。到目前為止,以色列在果園、花卉、溫室以及園林綠化等領域廣泛應用水肥一體化技術,推廣面積占全國農業灌溉總面積的67.9%,居世界首位。
以色列水肥一體化技術及其應用對改變以色列農業貢獻很大。特別是水肥的利用率很高,這種技術對世界農業貢獻將隨著水資源和礦產資源缺乏將越來越發揮巨大作用。
1974年,我國開始了水肥一體化技術的研究與推廣。目前,水肥一體化技術已經在我國中、西部半干旱地區的葡萄、柑橘、蘋果等果園中得到了廣泛應用,并且取得了良好的效果。但是,相較于以色列、美國等發達國家,我國水肥一體化技術在果園中的推廣、應用與管理仍然存在較大差距。
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