12月28日，由福建省食用菌產業技術創新聯盟主辦，福建省食用菌行業協會、福建省食用菌學會、中國菌物學會食用真菌專業委員會、福建農林大學菌物研究中心、國家食用菌產業技術體系漳州綜合試驗站、漳州市食用菌產業協會協辦的2024福建（漳州）蘑菇節在漳州東南花都花博園2號廳隆重舉辦，省農業農村廳、漳州市領導以及眾多行業專家等重要嘉賓應邀出席。

本次蘑菇節以“新質賦能·智慧菇都”為主題，規劃5000平方米的展示區域，展示食用菌鮮品及制品、食用菌機械及菌需物資等。共吸引了來自北京、廣東、貴州、河北、江蘇、遼寧、山東、上海、云南、浙江、福建等11個省市的64家企業參展。
中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員、國家重點研發項目首席專家、國家食用菌產業技術體系首席黃晨陽，福建省食用菌產業技術創新聯盟秘書長、福建省現代食用菌產業技術體系首席專家黃志龍分別就《中國食用菌產業現狀與發展趨勢》和《福建食用菌產業問題與破局》發表主旨演講。

本次蘑菇節還策劃舉辦16場食用菌產業技術交流會，內容涵蓋珍貴種類生產技術、食用菌五新技術等主題。深入探討了羊肚菌產業的現狀與未來展望、奧德蘑屬食用菌的馴化栽培與品種選育、黃牛肝（中華腐生牛肝菌）的人工栽培技術、龍爪菇的培育技術、雙孢蘑菇培養料的三次發酵及其發展方向、雙孢蘑菇工廠化生產設備國產化替代案例、智慧移動菇房的研究與應用等近二十個主題。
此外，漳州信產集團攜手淘天集團，邀請淘寶天貓官方直播間5500萬粉絲主播“淘寶吃貨”來到會場進行產業帶溯源直播。同時，邀請“淘寶天貓·尋味山河行”產地溯源IP計劃走進福建，打造千款年銷千萬的產地美食爆款。為了更好地推廣漳州蘑菇節，“尋味山河行·漳州蘑菇節”主題線上專屬會場營銷活動也在淘寶天貓平臺精心策劃上線。同時，本次蘑菇節還舉辦“新質賦能 電商啟航——漳州食用菌產業培育會”，推動漳州菌菇產業創新渠道，加速觸達市場。這一系列舉措不僅為消費者帶來了豐富的購物體驗，同時也為漳州的地方特色產業搭建了一個展示和銷售的新舞臺。

本次蘑菇節為了促進產業與文化的結合，通過“食用菌界探秘”活動，讓市民尤其是青少年近距離接觸食用菌，增進對食用菌的了解，加強親子互動學習，提高市民對食用菌產業的興趣和認知。