3月24日，浙江省安吉白茶正式開采。茶山上，采茶工們動(dòng)作嫻熟，隨著她們的手指上下翻飛，片片茶葉紛紛飛入小藤筐內(nèi)，勾勒出一幅動(dòng)人的采茶圖。
當(dāng)天，以“安吉白茶飄香四十年”為主題的2020中國安吉白茶博覽會(huì)成功舉行。與以往不同的是，今年的安吉白茶博覽會(huì)首次嘗試在線上舉辦，通過網(wǎng)絡(luò)直播、“云端”互動(dòng)的方式邀集愛茶人士一起品茶論茶。“如蘭花朵朵長在杯中，如玉石臥底熠熠生輝?！卑布撞瑁谴笞匀坏恼滟F饋贈(zèng)。安吉最早發(fā)現(xiàn)白茶樹種是上世紀(jì)30年代，但沒能引起人們注意。直到上世紀(jì)80年代，白茶樹再次被發(fā)現(xiàn)，才逐漸引起社會(huì)各界的重視。安吉白茶屬中國珍稀茶種，是從一株變異母體“白茶王”上剪下枝條進(jìn)行扦插而成，其氨基酸含量是普通綠茶的3至6倍，清茶入口，滋味鮮爽。
安吉白茶從無到有，從區(qū)域“金牌”、全國“名牌”走向“世界品牌”，只用了短短40年時(shí)間。截至2019年底，全縣白茶種植面積達(dá)到17萬畝，年產(chǎn)量1830噸，總產(chǎn)值26.92億元，畝均產(chǎn)值1.6萬元，為全縣農(nóng)民人均增收7400元，占全縣農(nóng)民人均可支配收入的22.1%。
成功有秘訣。安吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站推廣研究員賴建紅說，安吉白茶的發(fā)展，得益于安吉白茶的品牌建設(shè)，而品牌建設(shè)的核心就是在全國首創(chuàng)了“母子商標(biāo)”品牌模式。
安吉白茶同國內(nèi)許多農(nóng)產(chǎn)品一樣，在品牌發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小規(guī)模經(jīng)營與農(nóng)產(chǎn)品大品牌建設(shè)之間的矛盾十分突出。為探索一條農(nóng)產(chǎn)品品牌可持續(xù)發(fā)展之路，近年來，在安吉白茶的品牌管理中創(chuàng)新了“母子商標(biāo)”模式，即“安吉白茶”商標(biāo)+企業(yè)商標(biāo)的母商標(biāo)加子商標(biāo)管理模式，并推行機(jī)械化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，確保品牌產(chǎn)品的品質(zhì)和良好效益，力促全縣農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。
據(jù)了解，在“母子商標(biāo)”管理模式中，母商標(biāo)主要用來樹品牌形象，子商標(biāo)主要明確生產(chǎn)者的職責(zé)。凡使用安吉白茶這一品牌的必須是安吉白茶協(xié)會(huì)的會(huì)員，外包裝要求統(tǒng)一，上面必須有生產(chǎn)廠名、廠址等信息；對(duì)沒有品牌的中小茶農(nóng)，通過組織引導(dǎo)加入專業(yè)合作社，統(tǒng)一使用合作社商標(biāo)，合作社對(duì)每個(gè)社員茶園進(jìn)行分區(qū)編號(hào)管理，使市場上每盒安吉白茶都能追溯到單一生產(chǎn)者。
這一創(chuàng)新模式不僅完善了安吉白茶質(zhì)量可追溯體系，有效解決了企業(yè)、農(nóng)戶共用安吉白茶品牌容易造成的以次充好、假冒偽劣現(xiàn)象發(fā)生，而且走出了一條農(nóng)產(chǎn)品品牌可持續(xù)發(fā)展之路。
數(shù)字化管控、“云上”銷售等新思路、新手段不斷護(hù)航安吉白茶。安吉縣委副書記、代縣長宋波表示，“云上”銷售方面，在原有經(jīng)銷渠道的基礎(chǔ)上，不斷引導(dǎo)茶葉加工戶、經(jīng)銷商充分運(yùn)用淘寶、京東、拼多多等平臺(tái)開展線上交易，鼓勵(lì)廣大茶商通過微信、抖音等新媒體平臺(tái)做好品牌宣傳，做到“減人流，增信息流、物流”，實(shí)現(xiàn)“零見面”交易。
“回顧安吉白茶的40年，是產(chǎn)業(yè)從無到有、由弱到強(qiáng)的40年，也是品牌創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)強(qiáng)、影響不斷提升的40年，更是茶農(nóng)致富增收、實(shí)現(xiàn)小康的40年。”宋波表示，安吉將以40年為新起點(diǎn)，繼續(xù)深耕白茶產(chǎn)業(yè)，著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)延伸拓展、品牌創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)強(qiáng)、農(nóng)民增收致富，努力朝著“百億產(chǎn)業(yè)、百年品牌”的目標(biāo)進(jìn)軍。
“根據(jù)專家團(tuán)隊(duì)綜合研判，2020年1月以來，安吉縣陽光充足、雨量充沛，有利于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)積累和茶芽萌發(fā)。今年的安吉白茶依然保持‘葉白脈綠，高鮮甘爽’的優(yōu)異品質(zhì)?！卑布h副縣長陳小龍介紹，近幾年，安吉白茶銷售價(jià)格總體基本穩(wěn)定，預(yù)計(jì)今年價(jià)格同去年相比波動(dòng)不大，受疫情影響，初期茶價(jià)可能會(huì)略有上漲。“廣大消費(fèi)者可通過2020安吉白茶防偽標(biāo)貼、安吉白茶金溯卡系統(tǒng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)證?！标愋↓?zhí)嵝选?/p>
